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これまでの経験を活かして 惣菜部門で10年以上勤務し、仕込み・調理・盛り付けから発注・シフト管理・衛生管理まで、一連の業務を経験してきました。特にピーク時間帯の生産調整と売場づくりには自信があります。常に“売れる時間に売れる量を出す”ことを意識し、ロス削減と売上アップの両立を実現してきました。 また、パート教育や新人育成にも力を入れ、わかりやすく段階的な指導方法を工夫してきました。即戦力として現場を支えつつ、チーム全体で成果を上げられる環境づくりに貢献できます。