[求人情報]宮古島トゥリバーホテル合同会社 ヒルトン沖縄宮古島リゾートのビュッフェレストラン スーシェフ【スーパーバイザー職】
宮古島トゥリバーホテル合同会社 ヒルトン沖縄宮古島リゾート
ビュッフェレストラン スーシェフ【スーパーバイザー職】
正社員
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仕事内容
・調理オペレーション
・要請があれば、オフサイト・イベントでの業務
・高品質な料理とセットアップの計画、準備、実行
・レシピ、スタンダード、プレーティングガイドの駆使
・ＨＡＣＣＰの維持
・トレーニングマニュアルとＳＯＰの継続的な改善
・料理オペレーションの改善及び目標達成 ホテルの稼働率、イベント、予測、実績についての理解
・サービスチームとの良好な関係構築
・キッチンにかかわるコストコントロール等
募集要項
| 職種名 | ビュッフェレストラン スーシェフ【スーパーバイザー職】 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 資格 | 年齢：（18歳 ～ 59歳） 年齢制限の理由：労働基準法第６１条の深夜帯勤務あり／定年６０歳 学歴：高校以上 必要な経験等：・３年以上の同等業務経験必須。 ・日常会話レベルの英会話ができれば尚可。 必要なＰＣスキル：＊ワード、パワーポイント：画像等を挿入した文書作成可能レベル エクセル：ＩＦ、ＲＯＵＮＤ等の関数を使用した作表可能レベル メール送受信、インターネット操作 普通自動車免許：普通自動車運転免許 あれば尚可 |
| 時間 | 就業時間区分：変形労働時間制（1か月単位） 就業時間：0時 00分 ～ 23時 59分 の間の8時間程度 休憩時間（分）：60分 時間外労働有無：あり 時間外月平均時間：月平均15時間 就業時間に関する特記事項：＊勤務日及び所定労働時間は１日にあたり８時間以内とし、詳細はシフト表（交替制）に定める。但し、業務の都合により予定勤務時間の繰上げ、繰下また、時間外労働等を命じることがある。 |
| 休日 | 年間休日数：120日 休日：その他 休日・週休２日制その他の場合：＊シフト制（業務の都合により他の日に振替となる場合あり ＊有給休暇は試用期間終了後（採用から３～６ヶ月後）に付与 月平均労働日数：20.4 |
| 給与 | 賃金形態：月給 基本給：240,000円～360,000円 固定残業代：なし その他の手当等付記事項：＊時間外手当 ＊深夜労働に関する割増賃金（時間給の２５％増） ★基本給は月末締め、その他深夜手当等は１５日締め。 双方を合算した額を翌月１日に支給します。 賃金：月額（ａ＋ｂ）240,000円～360,000円 試用期間の有無：試用期間あり 試用期間の期間：入社後３か月（～最長６ヶ月） 試用期間中の労働条件変更有無：同条件 |
| 勤務地 | 沖縄県宮古島市平良久貝５５０－７ |
| 待遇 | マイカー通勤可否：可 駐車場の有無：駐車場 あり 通勤手当区分：実費支給（上限あり） 通勤手当：月額 50,000円 昇給有無：あり 昇給（前年度実績）の有無：（前年度実績 なし） 賞与有無：あり 賞与（前年度実績）の有無：（前年度実績 なし） 加入保険等：雇用 労災 健康 厚生 退職金共済：未加入 企業年金：確定拠出年金 定年制：あり （一律 60歳） 再雇用：あり （上限 65歳まで） 勤務延長：なし 入居可能住宅_単身用あり：単身用あり 入居可能住宅に関する特記事項：入居費（水道光熱費込み）：月額２２，０００円 利用可能託児施設の有無：なし 職務給制度の有無：なし 復職制度の有無：なし |
| メモ | 労働組合有無：なし 会社の特長：◆お客様へ質の高いおもてなしを提供することはもちろん、スタッフにとっての働きやすい職場、そして、宮古島の豊かな自然とそこに暮らす人々とも共存し愛されるホテルを目指してまいります。 育児休業取得実績有無：なし 介護休業取得実績有無：なし 看護休暇取得実績有無：なし ＵＩＪターン歓迎：ＵＩＪターン歓迎 求人に関する特記事項：・賃金の支払いについて、基本給は月末締め、翌月１日払い。 その他残業や深夜手当などについては、１５日締め、翌月１日 払いとなります。 ・勤務時間はシフト制で１日実働８時間、週４０時間勤務。 ・単身寮（共同部屋）あり。 入居費（水道光熱費込）は月２２，０００円です。 ・試用期間３ヶ月あり（最長６ヶ月まで延長となる場合あり）。 年次有給休暇は試用期間終了後に付与されます。 『福利厚生について』 ・国内、海外のヒルトンブランドホテルを特別割引料金（宿泊、 飲食）で利用できます。 ・従業員食堂にて１日２回まで食事の無料提供。 ・各種休暇制度あり。詳細は面接時に説明致します。 ◎ハローワーク窓口より事前連絡のうえ、履歴書と職務経歴書、 ハローワーク紹介状を郵送またはＥメールにてご提出ください。 ＞書類到着後７日以内に書類選考結果及び面接日時をご連絡します＞面接は基本的に１回の予定ですが、状況により２回となる場合が あります。 ＞オンライン自主応募の場合はハローワーク紹介状は不要です。 募集理由区分：新規事業所設立 |
| 採用人数 | 1人 |
| 応募 | ハローワークの求人へのご応募・お問合せの受付は、下記の何れかの方法でお願いします。 ◆応募フォーム ◆LINE ◆ハローワークへ直接お問合せ 下記の求人番号をお控えになり、最寄りのハローワーク窓口にお問い合わせ下さい。 求人番号：47040-00756441 情報元：宮古公共職業安定所 |
賞与有昇給有駐車場有
店舗・企業情報
| 企業名称 | 宮古島トゥリバーホテル合同会社 ヒルトン沖縄宮古島リゾート |
|---|---|
| 事業内容 | ヒルトン沖縄宮古島リゾートの運営 ＜み－２０＞ |
| 掲載住所 | 事業所所在地：沖縄県宮古島市平良久貝５５０－７ 就業場所／住所：沖縄県宮古島市平良久貝５５０－７ |
| 代表者 | 代表者役職：総支配人 代表者名：棚町 誠二 |
| 創立/創業 | 創業：令和3年 |
| 資本金 | 資本金：1,000万円 |
| 従業員数 | 従業員数企業全体：194人 従業員数就業場所：174人 従業員数うち女性：126人 従業員数うちパート：14人 |
| URL | https://recruit.hiltonhotels.jp |
| 掲載期間 | 2024/03/01 06:55～2024/05/31 23:59 |
